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桑植融媒11月16日訊（記者 鐘彬豪）11月16日，劉家坪餃子宴暨包餃子大賽在劉家坪白族鄉(xiāng)紅軍街舉行。60名參賽選手同臺(tái)競(jìng)技展身手，千余名嘉賓與群眾共享鮮香美味，在煙火氣中感受傳統(tǒng)民俗的溫暖。

上午10時(shí)，包餃子大賽正式啟動(dòng)。60名選手隨機(jī)分成3組，在30分鐘內(nèi)完成調(diào)餡、包餃，評(píng)委依據(jù)“色、香、味、數(shù)量”打分，每組分別評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)，并贈(zèng)送特色獎(jiǎng)品?！疤貏e激動(dòng)！比賽時(shí)還緊張得手心冒汗，沒想到我會(huì)拿到一等獎(jiǎng)，非常開心?！?/span>來自八大公山鎮(zhèn)的廖繁榮在奪冠后說道。

宴席間，民俗歌舞輪番上演，歡快的旋律與掌聲交織。大家邊吃邊聊，歡聲笑語彌漫整條紅軍街，一碗碗熱餃子，傳遞著冬日溫情。“這餃子香極了！皮兒筋道、餡兒足。平時(shí)難得和家人聚這么齊，一起吃餃子、看表演，比過年還熱鬧，心里敞亮！”專程從洪家關(guān)白族鄉(xiāng)過來參加活動(dòng)的奶奶覃云英說道。

除了千人餃子宴，主辦方還精心準(zhǔn)備了紅軍餐、民俗表演、白茶體驗(yàn)等一系列項(xiàng)目，邀請(qǐng)各地特色美食小吃攤駐扎于此，形成了一條種類繁多的小吃街，吸引了大批游客前來體驗(yàn)?！敖裉斓挠慰吞貏e多，我的油粑粑供不應(yīng)求，這次活動(dòng)舉辦得非常好?！?商販陳美蓮興奮地說道。

一場(chǎng)比賽添競(jìng)技之趣，一桌宴席聚鄰里之情。劉家坪以餃為媒，既傳承了傳統(tǒng)飲食文化，更用煙火氣溫暖了人心，讓這個(gè)冬日格外有溫度。

作者：鐘彬豪

責(zé)編：熊惠

一審：熊惠

二審：楊明

三審：陳建國(guó)

來源：桑植縣融媒體中心

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