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新春走基層丨湖南桑植:劉家坪餃子就是“好逮”
2022-01-26 14:00:37          來(lái)源:桑植縣融媒體中心 | 編輯:李卿瑤 | 作者:肖磊 姚懿恒          瀏覽量:15460

走進(jìn)中國(guó)工農(nóng)紅軍第二方面軍長(zhǎng)征出發(fā)地——張家界市桑植縣劉家坪白族鄉(xiāng),寬敞的柏油路兩旁,青磚黛瓦、白墻彩畫(huà)的現(xiàn)代白族民居臨街而立。

這里,不僅是一方紅色熱土,而且是一座白族小鎮(zhèn),是一個(gè)綠色家園,前來(lái)參觀的游客絡(luò)繹不絕。同樣吸引大家的還有美食,不得不提的就有遠(yuǎn)近聞名的“劉家坪餃子”。

劉家坪餃子,材料搭配合理,主次分明,將肉和少量的辣椒切細(xì),從老師傅手里一過(guò),那味道就與眾不同。再添點(diǎn)芭茅溪的“神仙湯”,一口下去,就是“好逮”!

這餃子似人,就像這廣袤的紅色土地上生活的桑植人——直腸子,率真,粗獷,一點(diǎn)也不遮掩。

責(zé)編:李卿瑤

來(lái)源:桑植縣融媒體中心

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