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桑植融媒9月27日訊（通訊員 吳真棟）為提高食品安全事故應(yīng)急處置能力，確保食品安全事故能夠得到及時(shí)、有效處置，9月24日，人潮溪鎮(zhèn)開展2020年食品安全事故應(yīng)急演練。

當(dāng)天上午8時(shí)，上午8時(shí)，演練正式開始。演練模擬人潮溪鎮(zhèn)部分正在就餐的干部職工突然出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。發(fā)現(xiàn)狀況后，食堂主管人員迅速查看、詢問情況，隨即通知停止供餐并留守現(xiàn)場(chǎng)，用兩分鐘左右的時(shí)間維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。同時(shí)，迅速報(bào)告人潮溪鎮(zhèn)政府、人潮溪鎮(zhèn)衛(wèi)生院和應(yīng)急隊(duì)伍，應(yīng)急隊(duì)伍根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況快速做出反應(yīng)，及時(shí)啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。

市管所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作站等相關(guān)科室，也立即前來協(xié)助搶救，確定中毒人數(shù)并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門報(bào)告，疏散現(xiàn)場(chǎng)。應(yīng)急隊(duì)伍的警戒組則及時(shí)警戒保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，避免閑雜人等進(jìn)入食物中毒現(xiàn)場(chǎng)。

食物中毒人員送往搶救后，工作人員立即向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門做詳細(xì)匯報(bào)，協(xié)助有關(guān)部門查清事故原因。負(fù)責(zé)人及有關(guān)工作人員配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理，如實(shí)反映食品安全事故情況，及時(shí)查清總結(jié)事故原因，認(rèn)真吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

本次演練，從“食物中毒”的發(fā)生到封存解救、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)共歷時(shí)20分鐘，及時(shí)有效地控制了“食物中毒”的擴(kuò)大，真正做到了分工明確，責(zé)任到人，保障了大家的安全。下一步，人潮溪鎮(zhèn)將加大對(duì)群眾食品安全知識(shí)的宣傳培訓(xùn)力度，預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生。

作者：吳真棟

責(zé)編：熊惠

來源：桑植縣融媒體中心

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