桑植融媒2月29日訊（通訊員 李霞）為加強春季學校食品安全監(jiān)管，保障師生“舌尖上的安全”，落實食品安全“兩個責任”，2月28日，洪家關(guān)白族鄉(xiāng)對轄區(qū)內(nèi)學校開展校園食品安全檢查，全力護航師生“開學第一餐”。
此次檢查以鄉(xiāng)長帶隊，通過現(xiàn)場檢查、詢問了解等形式，重點從學校食堂從業(yè)人員管理、食品原材料進貨查驗、場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣、庫存食品管理等環(huán)節(jié)進行全面檢查，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責令立即整改。督促學校食堂要嚴格落實好食品安全主體責任和管理責任，完善食品安全管理制度，落實食品安全風險日管控、周排查、月調(diào)度管理制度，積極開展風險隱患自查，筑牢校園食品安全防線。
下一步，洪家關(guān)白族鄉(xiāng)將持續(xù)開展校園食品安全專項檢查，對轄區(qū)學校及校園周邊食品經(jīng)營單位進行全覆蓋檢查，嚴防嚴管食品安全風險隱患。
（一審：秦福 二審：楊明 三審：吳明波）
責編：高麗文
來源：桑植縣融媒體中心
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